دیدن کنید؛ کورن داگ در خیابان های کره جنوبی - وبلاگ پشتیبانی

به گزارش وبلاگ پشتیبانی، هات داگ کره ای یا کورن داگ سوسیس هات داگی است که با لایه ضخیمی از آرد ذرت پوشانده می گردد و در روغن فراوان سرخ می گردد.

هات داگ یکی از فست فودهای پرطرفدار است و تقریبا در هر جایی یافت می گردد. در کشور کره جنوبی نوع متفاوتی از هات داگ عرضه می گردد که به آن کورن داگ گفته می گردد و یکی از غذاهای خیابانی محبوب این کشور است. کورن داگ یا هات داگ کره ای نوعی از سوسیس هات داگ است که با لایه ضخیمی از خمیر تهیه شده از آرد ذرت پوشانده می گردد و معمولا بر سر چوب سرو می گردد.

معمولا کورن داگ ها درست قبل از مصرف در روغن زیادی سرخ می شوند؛ البته بعضی از شرکت ها این غذا را به صورت منجمد نیز فراوری می نمایند و هنگامی که می خواهید آن را میل کنید، تنها کافی است آن را در روغن سرخ نموده یا را در فر گریل کنید.

کورن داگ در انواع متفاوتی سرو می گردد. در بعضی از آن ها پنیر آب شده را روی هات داگ می ریزند یا داخل هات داگ را با پنیر پر می نمایند. از دیگر انواع کورن داگ می توان به کورن داگ مخصوص گیاه خوران، مینی کورن داگ، ناگت کورن داگ، کورن پاپی و کورن داگ مخصوص صبحانه (با سوسیس مخصوص صبحانه و پودر پن کیک) اشاره نمود. برای تهیه کورن داگ علاوه بر سوسیس، از گوشت گاو و بوقلمون نیز استفاده می گردد.

کورن داگ را می توان هم به صورت ساده و هم با سس هایی نظیر سس کچاب، خردل (چاشنی) و مایونز میل کرد. جالب است بدانید کورن داگ علاوه بر کره جنوبی در کشورهای آمریکا، کانادا، آرژانتین و استرالیا نیز عرضه می گردد.

در ادامه شما را به تماشای کلیپی اشتهابرانگیز از این غذای خوشمزه دعوت می کنیم.